2010
10
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♪なんちゃって鰊蕎麦
スーパーで一番廉価だろう、レギュラーサイズのカップ麺。
掛け蕎麦であります。普通90円＋のところ昨日は67円！
で、とろにしんの缶詰め。蒲焼きでもいいですが、とろにしんの方が合います。私の場合は手に入れば北洋の方がさらに好みですが、とろにしんならどちらも美味しいです。
できあがったカップ麺に缶詰めの鰊の身を載せるだけですが、
タレの味が加わるので、カップ麺の粉末スープは半分程度に。
今回はワカメがあったので湯戻ししていれましたが、［潮の香り］は
邪魔になるので、お湯は一度入れ替えた方が吉。
3分たったら、鰊（身だけ、タレは勿体ないけど使いません）を載せて、
七味を振って、ちゃちゃっと食べます。
［プアマンズなんちゃって鰊蕎麦］
赴任先で寒くなると夜食や、朝食として出番が増えるのです。
2010/10/23 (Sat.) Comment(0) 自堕落な日常
