2012
09
27

♪紅玉の季節が

紅玉がスーパーで姿を見せていました。

まだ走りの所為か、紅玉にはそぐわないパッケージに入っていました。
価格もシーズンの倍、といってもこれで[さんきゅっぱ]でしたけど。

それほど強くない香り。しっかりした酸味。遠慮がちな甘みが正しく
紅玉の美味しさなのであります。食べやすいサイズも嬉しいです。

シーズンの短い林檎で、日持ちも悪く、産地を少しずつ北進させても
それほど長くは楽しめません。

『今年も山積み袋売りが始まったら、ばしばし食べるのだ。』と
例年通りの小さな決心をしたのでありました。

2012/09/27 (Thu.) Comment(0) 飲食

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