2014
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♪面倒でも炒った方が良かったかも

落花生を洗っています。

奥さんがお仲間と収穫して来たのですが、『茹でが美味い』という話しを聞いていたので、この後茹でて食べましたが、塩味は中まで染み込まず、甘さだけを強く感じました。
それなりに美味しいのですが、やはり落花生の香ばしさが感じられず、面倒でも炒った方が良かったかもしれません。

2014/11/29 (Sat.) Comment(4) 自堕落な日常

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しまちゃんさま

茹で時間とか塩加減とかもあるんでしょうか?
作ってる方は茹でが美味いという方が多いです。はい。

takao_bw URL 2014/12/04 (Thu.) 00:07 edit

私は断然、茹で落花生です。ハイ

しまちゃん  2014/12/03 (Wed.) 12:10 edit

だんちょうさま

お付き合いいただきありがとうございます。
産地では塩の量とか、時間とか一番美味しいノウハウがあるんでしょうね。
屑が厄介ですが、私には炒りが合っているみたいです(∩_∩)ゞ

takao_bw URL 2014/11/30 (Sun.) 20:23 edit

こんばんは!

ぼくの実家でもゆでて食べてましたが
まぁまぁ美味しかったです。

どちらもスキですねェ!!!

だんちょう URL 2014/11/29 (Sat.) 04:03 edit

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