2011
11
13
♪津軽ゴールド
はじめて見掛けた津軽ゴールドというのを買ってみました。
最近のリンゴには、赤味が薄い＝甘味が弱いという図式ではなく、むしろ
赤味が薄い＝黄味が強い（緑掛からない）＝甘ったるいという公式になっ
ているようで、やはり非常に甘みが前に出るタイプのリンゴでした。
王林的な、柔で水気の少ないぱさつくような感じではなく、ジューシーで
シャキンっ！としているので、水分豊富で甘く（酸味がないので、甘みが
強く出て来る）、硬めなリンゴが 好きな方にはお薦めです。
密度があるので、小さい割には お腹にたまります。
2011/11/13 (Sun.) Comment(0) 自堕落な日常
