2016
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♪タリーズフロート
缶入りとしては図抜けて美味い（と信じている）タリーズに
カップアイスを浮かべて、コーヒーフロートにしてみました。
若い頃は専門店ではともかく、ふつーの茶店の夏は、コーヒーフロートやコーヒーゼリーを頼んだりしたっけなぁ・・・と、ちょっと懐かしく思ったのでありました。
粉砕した海老煎は、洋風出汁と一緒に雑炊にして、仕上げに胡椒とオリブ油（エキストラバージンは×）、多めの粉チーズで作るなんちゃってリゾット用です。意外に美味いんですこれ。
2016/07/27 (Wed.) Comment(0) 飲食
